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Digitale Speisekarte

Alles über die Digitale Speisekarte: Aktivierung, CSV/GloriaFood-Import, Allergene, QR-Codes, Einbettung und Bestellungen. Siehe auch: Dine-in Tischbestellung.

Speisekarte aktivieren

So aktivieren Sie die Digitale Speisekarte: 1. Gehen Sie zu Einstellungen → Widgets → aktivieren Sie "Digitale Speisekarte" 2. Wählen Sie die Variante: Menu Lite (nur Ansicht) oder Menu + Bestellung (Online-Bestellung) 3. Nach der Aktivierung erscheinen die Menü-Admin-Seiten im Seitenmenü
Tipps
  • Menu Lite ist kostenlos und geeignet für Restaurants, die nur ihre Karte anzeigen möchten.
  • Menu + Bestellung nutzt das bestehende Checkout-System (Stripe).

CSV-Import

Importieren Sie Ihre Speisekarte über eine CSV-Datei: 1. Gehen Sie zu Menü → Menü importieren 2. Wählen Sie "CSV / Excel" als Quelle 3. Laden Sie Ihre CSV-Datei hoch (mit Spalten wie name, description, price, category, allergens, tags) 4. Ordnen Sie die Spalten im Zuordnungsschritt zu 5. Prüfen Sie die Vorschau und klicken Sie auf "Importieren" Nur die Spalte "name" ist Pflicht. Preise als Zahl ohne Währungszeichen (z.B. 12.50). Allergene mit Komma trennen (z.B. "Gluten, Laktose"). Datei als UTF-8 speichern.
Tipps
  • Verwenden Sie ein Komma oder Semikolon als Trennzeichen.
  • Mit der Zusammenführungsoption bleiben bestehende Artikel erhalten.
  • Exportieren Sie aus Excel als CSV UTF-8 für korrekte Zeichen.

Speisekarte bearbeiten

Verwalten Sie Ihr Menü manuell oder nach einem Import: • Preise ändern — Klicken Sie auf den Preis und geben Sie den neuen Betrag ein • Verfügbarkeit umschalten — Ein/Aus pro Artikel • Neuen Artikel hinzufügen — Klicken Sie auf die + Schaltfläche bei einer Kategorie • Kategorie hinzufügen/entfernen — Über die Kategorien-Seite • Erneut importieren — Importieren Sie eine neue CSV-Datei (bestehende Artikel bleiben mit der Zusammenführungsoption erhalten)
Tipps
  • Änderungen sind sofort auf der Live-Speisekarte sichtbar.
  • Bei einem erneuten Import bleiben manuelle Korrekturen erhalten, wenn der Artikelname übereinstimmt.

Allergene

Das System unterstützt die 14 EU-Allergene (EU-Verordnung 1169/2011): • Die KI erkennt automatisch Allergene pro Gericht beim Import • Überprüfen und anpassen über die Kontrollkästchen im Review-Editor • Gäste sehen Allergen-Symbole bei jedem Gericht und eine Legende am Ende der Speisekarte
Tipps
  • Die 14 EU-Allergene sind: Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite, Lupinen und Weichtiere.
  • Stellen Sie sicher, dass alle Allergene korrekt sind — dies ist gesetzlich vorgeschrieben.
Hinweis
  • Die KI-Allergenerkennung ist ein Hilfsmittel, keine Garantie. Überprüfen Sie immer manuell.
  • Als Restaurantbetreiber sind Sie gesetzlich verantwortlich für die korrekte Allergen-Kennzeichnung (EU-Verordnung 1169/2011).

QR-Code generieren

Erstellen Sie einen QR-Code, damit Gäste Ihre Speisekarte direkt öffnen können: 1. Gehen Sie zu Menü → QR-Code 2. Passen Sie Farben und Text an (z.B. "Scannen Sie für unsere Speisekarte") 3. Herunterladen als PNG (für Druck) oder SVG (für skalierbare Nutzung) 4. Drucken Sie im A6-Format für die Tische
Tipps
  • SVG-Format ist ideal für professionelle Druckereien.
  • Testen Sie den QR-Code immer mit Ihrem eigenen Telefon, bevor Sie drucken.

Speisekarte auf externer Website einbetten

Zeigen Sie Ihre Speisekarte auf Ihrer bestehenden Website über einen Embed-Code an: 1. Gehen Sie zu Menü → Embed-Code 2. Kopieren Sie den iframe-Code 3. Fügen Sie den Code in Ihre bestehende Website ein (WordPress, Wix, Squarespace oder HTML) 4. Die Speisekarte passt sich automatisch an die Breite an (responsiv)
Tipps
  • Die Einbettung funktioniert auf jeder Website, die iframes unterstützt.
  • Das Design folgt automatisch Ihrem konfigurierten Branding (Farben, Schriftart).

GloriaFood API Import

Speisekarte automatisch über die GloriaFood API abrufen: 1. Melden Sie sich bei restaurantlogin.com an 2. Gehen Sie zu Integrations → Custom integration 3. Wählen Sie API-Typ: "Fetch Menu API", Protokoll: JSON, Version: 2 4. Geben Sie Ihre Website-URL bei Endpunkt-URL und Ihre E-Mail bei E-Mail-Adresse ein (beide erforderlich, werden aber nicht für den Menüabruf verwendet) 5. Klicken Sie "Speichern" und aktivieren Sie die Integration über den Schalter bei "Your integrations" 6. Kopieren Sie den Serverschlüssel und fügen Sie ihn in Ihr CMS ein: Menü → Importieren → GloriaFood 7. Klicken Sie "Menü abrufen" — Ihr Menü wird automatisch geladen Der Import ruft ab: Kategorien, Artikel, Preise, Beschreibungen, Allergene (EU-14) und Diät-Tags (vegetarisch, vegan, etc.).
Tipps
  • Der API-Schlüssel ist pro Standort eindeutig — bei mehreren Standorten verwenden Sie jeweils einen separaten Schlüssel.
  • Inaktive Artikel und Kategorien in GloriaFood werden automatisch übersprungen.
  • Nach dem Import können Sie Artikel anpassen, Preise ändern und Allergene überprüfen.
Hinweis
  • Der Serverschlüssel ist vertraulich. Teilen Sie ihn nicht mit Dritten.
  • Überprüfen Sie immer die importierten Allergene — API-Daten sind ein Hilfsmittel, keine Garantie.
  • Bei Partner-Konten sendet GloriaFood eine Aktivierungsanfrage per E-Mail an das Restaurant. Der Inhaber muss diese genehmigen, bevor die API funktioniert.

Über die Speisekarte bestellen

Bei Menu + Bestellung können Gäste direkt bestellen: • Gäste klicken "Bestellen" bei einem Gericht → Artikel wird in den Warenkorb gelegt • Bezahlung über das bestehende Checkout-System (Stripe) • Bestellungen erscheinen in der Bestellübersicht des Webshops
Tipps
  • Bestellung erfordert eine aktive Stripe-Verbindung (Einstellungen → Zahlungen).
  • Nur verfügbare Artikel können bestellt werden — nicht verfügbare Artikel zeigen keine Bestell-Schaltfläche.

Bestellung aktivieren

So aktivieren Sie die Bestellung über die Speisekarte: 1. Gehen Sie zu Menü → Artikel und klicken Sie auf 'Zu Produkten synchronisieren' 2. Gehen Sie zum Menü-Block im Seiteneditor und aktivieren Sie 'Bestellung' 3. Gehen Sie zu E-Commerce → Zahlungen und verbinden Sie Stripe für diese Website Gäste können jetzt Artikel bestellen und über Stripe bezahlen.
Tipps
  • Ohne Stripe-Verbindung für diese Website funktioniert der Bestellvorgang nicht.
  • Menü-Artikel werden beim Synchronisieren automatisch als E-Commerce-Produkte erstellt.

Produkte synchronisieren

Menü-Artikel werden automatisch mit E-Commerce-Produkten verknüpft. Klicken Sie auf 'Zu Produkten synchronisieren' auf der Menü-Artikel-Seite. Preisänderungen werden bidirektional synchronisiert. Menü-Produkte erscheinen NICHT in der Webshop-Produktliste.
Tipps
  • Nach der ersten Synchronisation werden Preisänderungen automatisch in beide Richtungen übernommen.
  • Sie müssen nach einer Preisänderung nicht erneut synchronisieren.

Mindestbestellung festlegen

Gehen Sie zu Menü → Bestellung im Admin-Menü. Legen Sie einen Mindestbestellbetrag fest (€). Gäste sehen eine Meldung, wenn ihre Bestellung zu niedrig ist.
Tipps
  • Ein Mindestbestellbetrag verhindert unrentable Bestellungen.

Produktvarianten

Fügen Sie Varianten zu Menü-Artikeln hinzu (z.B. Brotsorte, Größe, Extras): 1. Gehen Sie zu Menü → Artikel → bearbeiten Sie einen Artikel 2. Klicken Sie 'Varianten hinzufügen' 3. Definieren Sie Attribute (z.B. 'Brotsorte': Weiß, Vollkorn, Baguette, Ciabatta) 4. Optional: Preisaufschlag pro Variante 5. Mehrere Attribute pro Artikel möglich Auf der Website wählt der Gast eine Variante beim Bestellen.
Tipps
  • Verwenden Sie Varianten für Brotsorten, Portionsgrößen, Soßen oder Toppings.
  • Jede Variante kann einen eigenen Preisaufschlag haben.

Gutscheine & Angebote

Erstellen Sie Rabattcodes und Kombi-Angebote für das Menü: 1. Gehen Sie zu Menü → Gutscheine 2. Erstellen Sie einen Gutschein: Code, Typ (Prozent oder Festbetrag), Wert 3. Legen Sie die Gültigkeit fest: Startdatum, Enddatum, max. Nutzung Kombi-Angebote: • '2 Brötchen für 5 €' • 'Menü + Getränk -10%' Gäste geben den Gutscheincode an der Kasse ein.
Tipps
  • Abgelaufene Gutscheine werden automatisch deaktiviert.
  • Sie können die maximale Nutzung pro Kunde begrenzen.

Pausieren & Bestand

Verwalten Sie die Verfügbarkeit von Menü-Artikeln in Echtzeit: Pausieren: • Schalten Sie einen Artikel auf 'Pausiert' — er ist vorübergehend nicht bestellbar • Auf der Website erscheint ein 'Pausiert'-Badge Bestand: • Aktivieren Sie Bestandsverfolgung pro Artikel • Legen Sie einen Mindestbestand fest • Der Bestand wird bei Bestellungen automatisch reduziert
Tipps
  • Pausieren ist ideal für vorübergehend ausverkaufte Saisonprodukte.
  • Die Mindestbestand-Warnung hilft Ihnen rechtzeitig nachzubestellen.

Halbe / Ganze Portionen

Bieten Sie halbe und ganze Portionen pro Menü-Artikel an: 1. Gehen Sie zu Menü → Artikel → bearbeiten 2. Aktivieren Sie 'Halbe Portion verfügbar' 3. Legen Sie den Preis für die halbe Portion fest Auf der Website wählt der Gast zwischen halber und ganzer Portion.
Tipps
  • Beliebt bei Suppen, Pasta und Salaten.
  • Der Preis für die halbe Portion ist frei einstellbar.

Spezialmenüs (Wochen-/Tages-/Feiertagsmenü)

Erstellen Sie zeitgebundene Menüs: 1. Gehen Sie zu Menü → Spezialmenüs 2. Klicken Sie 'Neues Spezialmenü' 3. Füllen Sie aus: Name, Typ (Tages-/Wochen-/Saisonmenü), Start- und Enddatum 4. Fügen Sie Artikel zum Spezialmenü hinzu Das Spezialmenü erscheint automatisch auf der Website innerhalb des eingestellten Zeitraums.
Tipps
  • Ideal für Mittagsmenüs, Weihnachtsessen oder Wochenangebote.
  • Sie können mehrere Spezialmenüs gleichzeitig aktiv haben.

Kategorieansicht (Tabs/Gestapelt/Paginiert)

Wählen Sie, wie Ihre Menükategorien auf der Website angezeigt werden: • Tabs — Kategorien als Registerkarten • Gestapelt — Alle Kategorien untereinander • Paginiert — Kategorien mit Seitenumbruch Gehen Sie zum Menü-Block im Page Builder und wählen Sie die gewünschte Ansicht.
Tipps
  • Tabs funktionieren gut bei vielen Kategorien.
  • Gestapelt ist ideal für kurze Menüs.

Lieferkosten bei Speisekarte + Lieferung

Wenn sowohl die Digitale Speisekarte als auch das Liefermodul aktiv sind, gelten folgende Regeln: • Die Lieferzonen (Lieferung → Zonen) sind maßgebend für die Lieferkosten • Das 'Lieferkosten'-Feld in den Bestelleinstellungen wird durch die Zonentarife überschrieben • Jede Zone kann einen eigenen Liefertarif und einen 'Gratis ab'-Schwellenwert haben • Adressen außerhalb aller Zonen werden abgelehnt Dies verhindert Konflikte: Es gibt immer eine einzige Quelle der Wahrheit für Lieferkosten.
Tipps
  • Konfigurieren Sie Liefertarife über Lieferung → Zonen, wenn das Liefermodul aktiv ist.
  • Das Lieferkosten-Feld auf der Bestellseite ist automatisch deaktiviert, solange das Liefermodul aktiv ist.
Hinweis
  • Wenn Sie das Liefermodul deaktivieren, fällt das System auf das feste Lieferkosten-Feld in den Bestelleinstellungen zurück. Überprüfen Sie diesen Betrag beim Wechsel.

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